Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh ngao nấm rơm

Một chút gia vị mới cho món canh ngao sẽ đem đến cho bạn tô canh ngon thích hợp cho những bữa ăn cuối tuần. Món canh này ăn nóng cùng với bún hoặc cơm trắng quá ngon.
Canh ngao nấm rơm

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram ngao(nghêu)
  • 100 gram nấm rơm
  • 2 củ sả
  • 3 trái ớt băm thật nhỏ
  • 3 lát giềng
  • 1 trái tắc (quất)
  • Lá chanh, rau ngò
  • dầu chiên, hạt nêm, nước mắm, nước dùng
Hướng dẫn cách làm:
canh-ngao-nam-rom

Canh ngao nấm rơm
  • Ngao ngâm nước vo gạo cho sạch. Nấm rơm rửa thật sạch, bổ đôi hoặc ba.
  • Sả bóc lấy phần lõi trắng, đập dập. Tắc vắt lấy nước cốt.
  • Bắc chảo lên bếp, phi thơm ớt và sả, cho ngao và một tô nước lạnh vào nấu sôi, nêm hạt nêm, nước mắm, nấm rơm, giềng, nấu sôi trở lại, cho lá chanh, nước cốt tắc vào và tắt lửa.
  • Nếu thích ăn chua, nêm một ít nước cốt me hoặc thêm nước cốt tắc, món ăn vẫn rất thơm ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món canh ngao nấm rơm .

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh ngao nam rom ngao hap trung ga ngao sot kem ngao tron ot sung

Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc cỗ chay Ga ham hat de cach nau chao thit ga cá nướng sốt chanh cháo thịt bằm trứng bách thảo lá lốt cuốn thịt bò chả lươn cuốn lá lốt món nướng gà tẩm muối nướng sườn lợn rim chua ngọt kem trứng cafe chân giò bó lạt Làm sao để giảm ăn mặn cho người cao hàu sữa nướng phô mai thời trang tôm viên tran chau rau câu trái cây lá dứa Kẹo dừa cuộn bánh phô mai với kem bắp ngô ga nòi hầm sả Rô mề gà nướng nghệ Mề gà nướng các món kho từ cá nâu che nêp cẩm cach lam dau hu so diep banh goi cach nau che bà ba bánh kem sinh nhật dâu tây sốt tương cà cánh gà eo thon Su cach lam bo bia Canh cải canh cai kho cat heo lam ga namban dau bap xao trung cach lam pho sot lam kem dua hau Món Chay Ngỗng Rán Hạt Thông chiên trứng với nghêu lò vi sóng cơm chiều sườn kho kho ot chuong nhoi muc bánh mì chân gà mật ong ngũ cốc thit ba roi rim ngon hoa chuối bánh rán thập cẩm công thức bánh bò khoai lang tím cách làm nước mắm gừng Chin thạch trứng ngon cháo trắng nấu tim gà Đậu đỏ me sốt trứng vịt Món chay lam goi trung chung ca chua cá kèo mì tôm trộn chua cay Canh rong mứt biển công thức làm quẩy nóng cách làm chè xoài Làm pate thịt vo đậu hũ cach lam com tron han quoc Lam kem dau hu kho trung cut dua leo lam kim chi nau canh mang chua thit rang chua cay man ngot ngon gà chiên truyền thống thit xong khoi cuon uc ga cach lam cu cai nhoi thit bo cach lam gio hoa viêm dạ dày mãn tính tu lanh canh ga kho coca lam dau phu công thức bánh cupcake kem giám đốc nước ép hành tây bằng máy sinh tố xa xiu canh gÃƒÆ ta bo nuong xien bánh socola kẹp phô mai sườn heo nướng nước sốt ngọt lịm banh quy bo pho mai 10 món ngon xao mien Thach dua Hướng dẫn các biện pháp chữa cháy khi che khoai mi chậu nau che bach qua hat sen banh quy qua dao cà sốt tỏi cách xào ếch xôi vị sầu riêng Kim chi cải thảo cay mà ngon cang ghe sot me ngon Banh Chuoi mật ong giả so huyet chay toi Món Ngon Mỗi Ngày rau cau dua cach che bien bún rau củ thịt ngan bắp xào tép khô phô mai Phủ Doãn trứng cút rim thịt lợn xào giò heo kho gà chiên hình que trÃƒÆ i thịt heo rang muối vịt nướng riềng mẻ cach lam rau cau long nhan